İri hamsi nerenin? Karadeniz’in hamsileri orta büyüklükte, dolgun ve lezzetlidir. Ege bölgesinin hamsileri ise iridir ancak saman gibi tadı yoktur ve tuz içermez. Hangi hamsi büyük olur? Bunlardan Engraulis encrasicolus ponticus genellikle Karadeniz hamsisi olarak adlandırılır. Karadeniz hamsisi 18–20 cm uzunluğa kadar büyüyebilir. Engraulis encrasicolus maeticus, Azov hamsisi olarak bilinir ve 15 cm’ye kadar bir uzunluğa ulaşır. Hamsinin büyüğüne ne denir? Sardalyalar Akdeniz’de yaklaşık 15-20 cm’ye kadar büyür. Denizde 30 cm’ye kadar büyürler. Hamsi Karadeniz için neyse sardalyalar da Portekiz, İspanya’nın Atlantik kıyısı, Sicilya ve Malta için odur. Bu ülkelerdeki birçok yemek sardalyalara dayanmaktadır. En lezzetli hamsi nerenin? 2. Hamsi.…
Yorum Bırak